Transforma tu negocio en franquicia

Muchas personas llevan toda la vida en el mismo sector y les gustaría montar su propio negocio. Se empieza desde lo más bajo y poco a poco van escalando puestos, hasta que disponen de suficientes ahorros y se sienten con fuerzas para montar una empresa propia.

Pese a que tienen grandes sueños, a veces el sueño de montar su propia empresa puede fracasar. Y de hecho, dos de cada tres nuevas empresas suelen acabar cerrando.

La cuestión es que, no por el hecho de tener una gran experiencia laboral, se es un buen empresario. El buen empresario ha de gestionar multitud de asuntos, para lo cual necesita habilidades directrices y organizativas.

En muchos casos, el proceso de crear una marca es largo y pesado, muchas veces la idea no está madura del todo para lanzarla al mercado. Ni siempre se ha estudiado bien el mercado.

En tales casos, el pequeño empresario encuentra una mejor opción cuando decide empezar a través de una franquicia.

La franquicia le garantiza que ya tiene una marca que, por sí sola, generará confianza entre los clientes potenciales. Además, al proporcionarle unos procesos determinados para realizar las tareas, tendrá mucha mayor facilidad para encontrar el punto de equilibrio en menor tiempo.

Muchas veces, la labor del emprendedor consiste en explorar un camino desconocido. Si contamos con la ayuda de un guía, que ha ido dejando sus señales para que sepamos por dónde tenemos que ir, es mucho más fácil que lleguemos al mismo destino. Yendo solos, por nuestra cuenta, sin conocer el terreno, pese a nuestro buen ánimo, nos perderemos fácilmente.

La franquicia es una forma de iniciar negocios donde se disminuye el riesgo y se potencian las posibilidades de maximizar la inversión realizada.

Si desea asesoramiento con el fin de emprender en franquicias, puede contactar con Grupoius Abogados y Consultoría de Empresas y Franquicias. Esta red está avalada por su larga experiencia en asesoramiento a empresas y emprendedores y por su integración de profesionales expertos. Gracias a esto, la enseña supone la mayor red de servicios de asesoramiento e información de franquicias en español.

Por qué tener tu franquicia en un centro comercial

Una de las cuestiones que se planteará el emprendedor cuando vaya a montar una franquicia es: ¿dónde pongo el local? ¿en qué zona va a ser más ventajoso para mí y para la compañía?

Aunque la empresa franquiciadora puede tener ya sus preferencias e indicaciones en términos de estrategia, las franquicias poco desarrolladas disponen de un mayor margen para decidir la ubicación de la misma.

En este sentido, si no tenemos acceso a datos estadísticos sobre afluencia en determinadas zonas, podemos basarnos bien en nuestro propio criterio o apostar por espacios donde suele haber una mayor actividad comercial: los centros comerciales.

Alquilar un espacio en un centro comercial puede ser de gran utilidad para tu negocio, pero no todos los centros comerciales son iguales, ni tampoco todas las franquicias deberían situarse en estos.

Un centro comercial puede ser un buen espacio para tiendas de moda, tecnología o gastronomía, pero siempre se puede intentar ser más estratégico.

Por ejemplo, colocar una franquicia de artículos de viaje y maletas en una estación de autobuses, o una franquicia de café en una terraza especial con vistas al mar... Son esos pequeños detalles los que pueden tener una gran influencia en el desarrollo del negocio.

Franquicias El Churry estudia abrir una franquicia en Panamá

La franquicia costarricense El Churry, especializada en food trucks, está iniciando su proceso de expansión mediante el formato de franquicias. Recientemente firmó sus tres primeros contratos y ahora estudia expandirse a otros lugares más allá de Puerto Rico, entre ellos el Estado de Florida, en Estados Unidos, y Panamá.

Las tres primeras franquicias de la compañía empezarán a operar en el año 2016 en Mayagüez, Luquillo y Las Piedras. La primera que se inaugurará será la de Mayagüez y se hará en el mes de febrero, según la empresa.

Los fundadores de esta compañía se llaman José Mariano Nogueras y Paco Rivera. Son amigos desde siempre y en el año 1998 decidieron montar El Churry, un concepto de restaurante especializado en “comida nocturna”, que goza de gran reconocimiento en Puerto Rico.

De acuerdo con una información del diario El Nuevo Día, los fundadores se mostraron contentos con el paso que están dando. Su objetivo es llevar a El Churry a otro nivel, lo que implica también apostar por su expansión internacional, donde Panamá y los Estados Unidos serían mercados ideales para establecerse.

¿Es tu negocio franquiciable?

Durante los últimos años, muchas empresas se han querido lanzar al 'boom' de las franquicias tratando de expandir su modelo de negocio.

Aunque esto ha generado un crecimiento y expansión sin precedentes, lo cierto es que no todos los negocios son franquiciables, o al menos, hay que saber esperar hasta dar el gran paso. Veamos cuándo un negocio es franquiciable.

Cuándo un negocio es franquiciable

Hay empresas que intentan convertirse demasiado pronto en una franquicia, pero todavía le falta por cumplir algunos puntos fundamentales.

Por ejemplo, para que un negocio sea franquiciable, primero tiene que ser rentable. Y con ser rentable, no nos referimos a haber tenido un par de meses de beneficios, sino que la empresa haya podido consolidarse de manera evidente.

Por otro lado, nuestro negocio también tiene que ser fácilmente diferenciable, es decir, los consumidores deben darse cuenta de que lo que tú aportas tiene un valor diferente al de otras empresas. De ahí que puedas construir una marca que pueda exportarse y replicarse.

Debes haber acumulado un know-how, que sólo puede venir del tiempo que has estado explotando tu negocio y contemplando todas las posibilidades. Sabes qué funciona, qué no funciona, cómo es tu mercado, qué cambios se están produciendo, etc. Y puedes ser capaz de formar a otros para que repliquen tu método.

Si no tienes éxito todavía, no intentes vender tu método para que otros decidan abrir una franquicia bajo tu concepto.

Por otra parte, para que tu negocio sea franquiciable debe cumplir con todos los requisitos legales, tener una marca registrada, disponer de las herramientas, los procedimientos y la tecnología necesaria y, por supuesto, que las expectativas sobre tu negocio para los próximos años sean positivas.

La importancia del marketing local para dar a conocer tu franquicia

Uno de los aspectos más importantes del marketing para franquicias es tener en cuenta el entorno más inmediato y la localización.

El público objetivo quizás conoce una marca y sabe acerca de su calidad y buen servicio, pero en el entorno local existen probablemente otras franquicias de la competencia igual de conocidas que también operan para captar clientes.

La publicidad a escala nacional no necesariamente va a producir que los clientes potenciales de un área de la ciudad determinada acudan allí, ni que tampoco vaya a acudir gente de otros barrios. A medida que aumenta la ratio de establecimiento por cantidad de personas, es más difícil llegar a todas por su lejanía.

Si se quiere atraer la atención de un público local, nuestra actividad ha de enfocarse en captar al público más próximo, realizando promociones que ayuden a conseguir adquirir nuevos clientes y fidelizar a los que ya existen.

En algunos casos la franquicia provee de sistemas de publicidad estandarizados muy eficaces para que los franquiciados sigan las instrucciones, pero en cualquier caso, el empresario debe mostrarse activo para captar nuevos clientes y conservarlos, tratando de obtener unos beneficios que superen las expectativas del entorno.

Hay que entender también que cada zona de influencia es distinta, no es lo mismo captar clientes con un establecimiento en el centro de la ciudad, en una calle concurrida, que en una zona de barrio.

Formas de marketing no convencionales como las felicitaciones por carta, e-mail marketing, llamadas telefónicas o sistemas de fidelización pueden funcionar según en qué sector y el tipo de cliente del que se trate. Lo que puede ser eficaz para un restaurante puede no serlo para una franquicia de venta de cartuchos de impresora, o una peluquería.

Andrés Carne de Res operará bajo franquicia en Panamá

El restaurante colombiano Andrés Carne de Res, que nació hace 33 años en un local del municipio de Chía, está a punto de iniciar su expansión internacional bajo el modelo de franquicia.

Para finales del mes de octubre, está previsto que se abra su primer establecimiento en Panamá. La llegada de nuevos inversionistas a la empresa ha aportado la financiación necesaria para asumir los riesgos de exportar la marca a otro país.

Aunque en un principio pensaron en abrir su primera franquicia en Venezuela, la decisión se canceló. En Panamá el restaurante operará bajo el modelo de franquicias y se encontrará ubicado en el centro comercial Soho, situado en la capital del país. Prevé abrir también establecimientos en México, República Dominicana y Estados Unidos.

Andrés Carne de Res sigue así la senda de otros restaurantes colombianos que apostaron por la internacionalización, cuando la gastronomía colombiana no era aún tan conocida. Es el caso por ejemplo de Crepes & Waffles, que hoy cuenta con más de 120 locales repartidos entre España, Ecuador, Perú, Chile, Panamá, Brasil y México.

Métodos online para realizar la formación continua al franquiciado

Franquicias-recomendadas-metodos-online-formacion-continua-franquiciadoLa formación continuada es aquella que se realiza a lo largo de toda la relación contractual. Con ella se traslada al franquiciado las nuevas informaciones, capacidades, innovaciones en los productos o servicios, o renovadasformas de trabajo que la central ha desarrollado y ha considerado adecuadas para su cadena.

Esta formación continuada se puede llevar a cabo o en los propios centros franquiciados donde se desarrolle la actividad, en un centro de la enseña destinado a la formación, o en el propio centro de la central franquiciadora.

Los consultores expertos en franquicia de Grupoius recomiendan implantar potentes métodos online de los que se dispone actualmente.

Las cámaras de video vigilancia permiten un seguimiento y una rápida corrección de errores. Los tutoriales online ahorran tiempo y coste de desplazamiento, además de permitir recurrir a ellos cada vez que surja una duda. Por otro lado, existen multitud de plataformas online que facilitan la formación vía internetcombinando diversos métodos como los simuladores y cuestionarios.

Apostar por los métodos online en la formación proyecta una imagen de interés y preocupación de la enseña por lograr la mejor formación de sus franquiciados.

En un mundo en el que todo tiende hacia lo digital, fomentar la innovación y usarla para los métodos empresariales sin duda ayudará a que se valore más positivamente la compañía.

Como complemento al tipo de formación continuada de la que venimos hablando, existen otras variantes. Optar por convenciones de franquiciados, congresos o seminarios donde se produzca un intercambio de opiniones y experiencias entre los miembros de la cadena resultará muy útil.

El feedback que se produce en este tipo de encuentros ayuda a encontrar los caminos más adecuados para llevar a cabo la innovación, y para recoger una importante información del cliente.

La formación continuada no es una decisión opcional. Es vital para cualquier franquicia utilizarla para evitar la aparición de hábitos inadecuados, además de para mantener al día la formación y la motivación de los franquiciados.

Elegir la ubicación adecuada del local para abrir una franquicia

Franquicias-exito-adecuacion-locales-franquiciaEl local donde se desarrolle una actividad, cuando este sea necesario, será parte fundamental del negocio.

El primer aspecto a tener en cuenta será la ubicación del local. Esta puede venir determinada por el propio franquiciado quien propondrá un local a la enseña para su aprobación o bien por la Central Franquiciadora quien preseleccionará el local óptimo para el negocio.

Acertar con una adecuadaubicación del local es uno de los requisitos para el éxito de un establecimiento.

Una vez preseleccionado el local y verificado que cumple con la normativa legal y administrativacorrespondiente debemos acometer su adecuación.

La propia legislación ya prevé que los locales en franquicia deben cumplir con una presentación uniforme. Esto además formará parte del Saber Hacer de la enseña y constituirá parte de la identidad de la misma.

La Franquicia puede operar respecto de esta adecuación de varios modos, desde una entrega llave en mano del local, hasta facilitar únicamente el Manual de Adecuación y Decoración del Localsupervisando la ejecución que correrá por parte del franquiciado.

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