Costa Rica Beer Factory estudia abrir una franquicia en Panamá

Las cervezas y hamburguesas de Costa Rica Beer Factory quiere salir de sus fronteras. La empresa estudia expandir su marca mediante un sistema de franquicias.

La idea, por el momento, está planificada para finales del año 2017. El objetivo es que en el año 2018 se construya el primer local. Éste se situaría bien en Panamá, o en Estados Unidos, países en los que se han iniciado ya las negociaciones con posibles inversores. Otros países en los que se intentaría continuar son Guatemala, Colombia y El Salvador.

Según ha señalado Jaime Zuluaga, socio de Costa Rica Beer Factory, “el objetivo es operar como franquicia en el extranjero”, si bien en Costa Rica lo seguirán gestionando ellos mismos. El cierre de los establecimientos de Burger King en Costa Rica ha beneficiado esta cadena de restaurantes en Costa Rica, consiguiendo reforzar su marca en el nuevo panorama del mercado.

Para poder desarrollar la franquicia, se realizarán procesos de estandarización de menús, tamaño de locales y adecuación de las características en el diseño.

La compañía también desea abrir otros dos locales durante el año bajo el concepto de Beer Factory y Beer Garden, la nueva imagen que pretende lanzar la compañía en la capital. Las Beer Garden se adaptarán a centros comerciales y tendrán una inversión de unos $300 mil, mientras que los Beer Factory invertirán unos $500 mil y se localizarán en casas antiguas.

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